Você gosta de comidinhas de happy hour? Então vai amar essa receita!
O Barbosa Supermercados vai te ensinar a preparar uma receita fácil, rápida, gostosa e ótima para curtir um happy hour em casa. Você só vai precisar de três ingredientes! 

 

Viu que vai faltar algum ingrediente? Não se preocupe, você pode comprar já no Barbosa Supermercados e ainda receber no conforto do seu lar.

       Ingredientes:

  • 500g de barriga de porco (panceta, toucinho)
  • 2 xícaras (chá) de óleo (ou banha de porco)
  • 2 colheres (sopa) rasa de sal 

    Modo de Preparo:

  1. Lave bem a barriga de porco e em seguida corte em cubos ou em tiras, mas em pedaços pequenos.
  2. Tempere com sal e deixe descansar por 5 minutos.
  3. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e a barriga de porco já temperada. Misture bem, para que elas não grudem na panela.
  4. Com a tampa aberta, leve ao fogo médio e deixe por 15 minutos, sem mexer.
  5. Misture em 5 em 5 minutos, até dourar.

Retire o torresmo da panela e deixe escorrer.

Corte limões e sirva juntos, é um ótimo acompanhamento!

Gostou dessas dicas? Tem muito mais no Blog do Barbosa.