Aprenda a fazer um delicioso suflê de cenoura e surpreenda seus convidados com essa receita maravilhosa! Confira o passo a passo

Ingredientes

  • 1/2 kg de cenoura
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador com as gemas o queijo e o leite.
  2. Passe para um pirex e junte as claras em neve o sal e a pimenta.
  3. Asse em forno médio até dourar, por aproximadamente 40 minutos.

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