Receitas Especial de Hot Dog

Todo dia é dia de Hot Dog e nós amamos e você também.

Você sabia?

No dia 9 de setembro é comemorado o dia do Hot Dog.

Ingredientes

Molho

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picadinha
  • 500 g de polpa de tomate
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 10 salsichas, aferventadas e cortadas

Separe

  • 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
  • 1 embalagem de Caseirinho Purê de Batata (180 g)
  • 10 pães de hot dog
  • 2 xícaras (chá) de batata palha (100 g)

Modo de Preparo / Molho

  • Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a polpa de tomate e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até encorpar. Adicione a salsicha e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e reserve.

Modo de Preparo / purê

  • Em outra panela, ferva a água, desligue o fogo, adicione o Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata e misture bem até encorpar

 

Monte o Seu Hot Dog

  • Distribua as salsichas pelos pães e regue com o molho.
  • Cubra com o purê, salpique a batata palha e sirva em seguida.
  • Bom Apetite

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