Confira algumas dicas de como escolher frutas, verduras e legumes fresquinhos e de qualidade

Todo mundo sabe que frutas, verduras e legumes são indispensáveis na nossa alimentação. Mas difícil mesmo é saber escolher itens de hortifrúti de qualidade e no momento certo!

Hoje, o Barbosa separou algumas dicas para ajudar você a escolher frutas, verduras e legumes de qualidade em nosso feirão! Confira:

Dê preferência ao que estiver na estação

Alguns alimentos são encontrados durante todo o ano, mas mesmo estes têm a sua estação específica de colheita. Quando você escolhe frutas, legumes e verduras da estação, você garante maior qualidade e sabor do alimento, sem contar que ele vai estar com mais nutrientes.

Como escolher frutas

Cada fruta tem uma forma ideal de ser escolhida, mas existem algumas dicas que valem para todas! Sempre opte por frutas que estejam firmes, com cores vivas e a casca lisa e sem manchas.

Como escolher verduras

Para as verduras a dica é uma só: quanto mais firme, melhor! Além disso, é bom procurar por folhas e talos mais firmes.

Como escolher legumes

Chegou a vez dos legumes, assim como as frutas, para cada legume existe um truque especial, mas a dica que vale para todos é escolher legumes firmes, com cores vivas e sem manchas e machucados.

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